- Pravda o jablečném octu a hubnutí
- Nechcete vědět jak k vám vozí supermarkety jídlo?
- Mýty o šunce pro děti
- Kontrola BIO potravin - pesticidy z dovozu
- Správné zásady stravování od zdravíčka
- OBLIBA BIOPOTRAVIN STÁLE ROSTE
- PŘÍKLAD VYVÁŽENÉHO JÍDELNÍČKU
- BIO CHLEBA
- BIO BRAMBORY OD ZDRAVÍČKA
- BIO BROKOLICE OD ZDRAVÍČKA
- BIO CELER OD ZDRAVÍČKA
- BIO ČESNEK OD ZDRAVÍČKA
- BIO KVĚTÁK OD ZDRAVÍČKA
- BIO PASTIŇÁK OD ZDRAVÍČKA
- BIO PÓREK OD ZDRAVÍČKA
- BIO ŘEDKVIČKY
- PROČ NAKUPOVAT REGIONÁLNÍ POTRAVINY OD ZDRAVÍČKA
- KAŽDÉ DESÁTÉ DÍTĚ V ČR JE OBÉZNÍ
- Mýty ve výživě
- Vitamíny a vy
BIO PETRŽELKA OD ZDRAVÍČKA
BIO PETRŽEL OD ZDRAVÍČKA PRO KAŽDÝ DEN
Podívejte se, odkud také pochází vaše BIO petrželka Zde...
Petrželka je bohatá minerálními látkami: ve 100 g je jich asi 1630 mg, z toho polovina draslíku, dále vápník, železo, hořčík, mangan, fosfor aj. Značný je i obsah vitamínů - ve 100 g až 170 mg vitamínu C (čtyřnásobně více než pomeranče). Petrželka je bohatá i karotenem, vitaminy skupiny B, z nich je značný obsah vitamínu B12 ovlivňujícího krvetvorbu spolu se železem. Také obsahuje flavonoidy, silice a další látky. Petrželka je mimořádné diuretikum, vhodné pro nemocné ledvinami, vysokým krevním tlakem, při zánětech prostaty, při artritidě, revmatismu, celulitidě. Příznivě působí na žlučník a játra. Má vliv na krevní oběh, doporučuje se lidem s nemocným srdcem. Dávky ovšem nepřeháníme: 2 lžíce do hotového pokrmu, čerstvě nakrájené petrželky (a to je důležité - protože dlouhé vaření ničí vitamín C a silice) pro jednu osobu stačí. Vysoké dávky nejsou zdravé, zvláště pro těhotné. Zato by měla být na talíři denně.