BIO mouka pšeničná hladká

BIO mouka pšeničná hladká 

 Hladká pšeničná bio mouka má stejné vlastnosti jako konvenční hladká mouka, ale neobsahuje žádné stopy chemických postřiků a byla vyrobena pod přísným dohledem kontroly ekologického zemědělství. Velmi jemná hladká mouka je výborná pro přípravu těsta na pizzu, moučníků a tyčinek i bio pečiva. Bio hladkou pšeničnou moukou můžete nahradit 100% konveční hladké mouky, neobsahuje stopy pesticidů a chemických postřiků, je mleta na oddělené mlecí stolici klasickými mlýnskými postupy. Zdravější varianta klasické pšeničné hladké mouky.

Mouka mletá ze zrn od českých ekologických zemědělců, pro svou kvalitu vyhledávaná pro přípravu čerstvého a trvanlivého bio pečiva i ve velkých pekařských provozech. Na rozdíl od konvenčních mouk jde o mouku polosvětlou s vyšším obsahem minerálních látek (obsah popela cca 0,75 g na 100 g sušiny).
Odpovídá označení T750.